Фирма Bakon представляет свою систему для взбивания сливок

Машины для взбивания сливок Бэкон с охлажденным воздухом представляют собой новейшую генерацию воздуходувных машин для взбивания сливок.

                   

   

    Серия Топ крем фирмы Бэкон является новейшей генерацией воздуходувных машин для взбивания сливок с охлажденным воздухом, идеально подходит для взбивания свежих сливок, растительных сливок, гарнировки и смешивания взбитых сливок и различных видов кремов с разнообразными другими сортами добавок, такими как например свежие фрукты и кусочки шоколада.

    Взбитые с помощью системы Топ крем сливки имеют великолепный и легкий вкус и легко перевариваются. Сливки становятся тверже, устойчивее и дольше остаются видимыми. Четкие контуры сливок на Ваших продуктах сохраняются.

    За счет комбинации мешалки и охлажденного воздуха, он гомогенно распределяется по взбитым сливкам. Результатом являются взбитые сливки с высокой устойчивостью и большим объемом.

    Система Топ крем разработана и изготовлена в соответствии с директивами HACCP. Машины полностью изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали и их чистка производится легко и быстро. Каждая часть машины имеющая контакт со сливками имеет возможность демонтажа. Каждая машина Топ крем оснащена озоновой лентой, что позволяет автоматическую дезинфекцию всей машины после чистки.

    Система Топ крем очень удобна для пользователя. Клавиатура обслуживания находится на эргономичной высоте. Все обслуживание машины производится легко и она передвижная.

Серия Топ крем фирмы Бэкон поставляется в следующих исполнениях:

Топ крем 2 - 10

Топ крем 5 - 30

    Топ крем 2-10 и 5-30 поставляются также в исполнении подходящем для подключения к уже имеющемуся на производстве снабжению сжатым воздухом.